Cantina Amici participou do Festival Brasil Sabor 2011

quarta, 04 de maio de 2011

Na última quarta-feira, (27), a Cantina Amici participou do Festival Brasil Sabor 2011, evento promovido pela Abrasel - Associação de Bares e Restaurantes, que acontece em todos os estados do Brasil. Durante o evento foi realizada a apresentação dos pratos do Festival e a degustação dos mesmos para cerca de 2.000 convidados na cidade de Curitiba.
O prato apresentado foi criado especialmente para o evento, sendo elaborado com produtos regionais e produtos ofertados por empresas Medianeirenses: Costelinha de porco com pinhão, Polenta cremosa e Pesto de rucúla. O prato estará disponível no cardápio por um mês, período de duração do Festival.
"O ponto alto da participação no evento foi de mostrar aos convidados e associados à Abrasel-PR, não somente os sabores regionais, mas apresentar a cidade de Medianeira como um lugar a ser conhecido e visto pelo que se oferece," afirma a chef e sócia proprietária da Cantina Amici, Gabriela Guedes.
Mais informações:
http://www.abraselpr.com.br/noticias/item/396

Postado em 04/05/2011

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